Text copied to clipboard!
Заглавие
Text copied to clipboard!Готвач на испанска кухня
Описание
Text copied to clipboard!
Търсим опитен готвач на испанска кухня, който да се присъедини към нашия екип и да внесе автентичния вкус на Испания в нашия ресторант. Кандидатът трябва да има дълбоки познания за традиционните испански ястия и техники на готвене, както и способността да създава нови и иновативни ястия, които да впечатлят нашите клиенти. Готвачът ще бъде отговорен за планирането на менюто, избора на висококачествени съставки и осигуряването на безупречно изпълнение на всяко ястие. Освен това, той трябва да може да работи в динамична среда, да управлява екип от помощници и да поддържа високи стандарти за хигиена и безопасност в кухнята. Идеалният кандидат ще има страст към испанската кухня и ще бъде готов да сподели своите знания и умения с останалите членове на екипа.
Отговорности
Text copied to clipboard!- Приготвяне на автентични испански ястия.
- Планиране и разработване на менюта.
- Избор на висококачествени съставки.
- Управление на екип от помощници.
- Поддържане на високи стандарти за хигиена и безопасност.
- Обучение на персонала в испански техники на готвене.
- Контрол на разходите и управление на запасите.
- Осигуряване на удовлетвореност на клиентите.
Изисквания
Text copied to clipboard!- Опит като готвач на испанска кухня.
- Дълбоки познания за испански ястия и техники.
- Способност за работа в динамична среда.
- Умения за управление на екип.
- Високи стандарти за хигиена и безопасност.
- Креативност и иновативност в готвенето.
- Отлични комуникационни умения.
- Страст към испанската кухня.
Потенциални въпроси за интервю
Text copied to clipboard!- Какъв е вашият опит с испанската кухня?
- Какви са вашите любими испански ястия за приготвяне?
- Как се справяте с управлението на екип в кухнята?
- Какви мерки предприемате за поддържане на хигиена и безопасност?
- Какви нови ястия бихте предложили за нашето меню?
